Гастрономия - это группа пищевых товаров высокой пищевой ценности, в которую входят такие продукты как колбасные изделия, мясные и рыбные деликатесы, молочные продукты, сыры, некоторые напитки и др, готовые к непосредственному употреблению без предварительного приготовления. Гастрономические товары требуют особых условий хранения.

В ассортименте компании "Феникс" насчитывается более 800 наименований гастрономической продукции отечественного и импортного производства. Значительная часть товаров поставляется напрямую от производителей.